1、絲瓜刮去外皮洗凈,切成3厘米的厚塊,用小刀在絲瓜塊上挖個淺坑2、蒜頭拍扁去衣,剁成蒜蓉。紅辣椒洗凈,去蒂和籽,剁成末兒3、炒鍋入2湯匙油燒熱,倒入蒜蓉翻炒幾下,加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火,...
三、炒絲瓜最有酸甜苦辣的味美配方，讓絲瓜也是食物藝術。絲瓜胡蘿卜土豆成丁，放入油鹽蔥花的高溫里，來回翻炒成紅黃綠的海闊天空，倒入一點點醋的加盟，一盤彩虹小吃出鍋了。絲瓜豆角豆芽混搭，倒入油鍋里燜燒，翠綠色的...
絲瓜的三種吃法做法如下：1、蝦皮絲瓜湯。蝦皮清洗干凈，絲瓜切滾刀狀泡入鹽水中。蔥末備用，鍋中入油爆香蝦皮蔥末。瀝干絲瓜水人倒入，加適量水。燉煮六七分鐘，加太太樂蔬之鮮。出鍋加少許鹽即可。2、肉末絲瓜。大粒肉...
1.把絲瓜去皮洗凈后切成小片;把水燒開,豬肉洗凈后入鍋氽一下，撈出瀝水，切成片。2.鍋中放少許油,燒至5成熱時，放入肉片翻炒，烹入料酒，注入清水750克，再加鹽、味精、胡椒粉，煮至肉熟。3.鍋中加入絲瓜片煮至...
1、絲瓜清洗干凈刮皮，切片。2、切好的絲瓜裝盤備用。3、蔥切細、姜切末、蒜切碎，裝在一個小碗中，這樣炒菜時就不會手忙腳亂了。這是炒兩個菜的料。4、雞蛋磕入碗中，打散奧。5、鍋中倒入適量油，油溫燒至七成...
絲瓜怎么做好吃 一、清炒絲瓜用料絲瓜二根大蒜四頭花生油鹽少許步驟1絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用步驟2鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒步驟3炒至...
1.首先，我們準備新鮮的絲瓜一根，切掉兩頭、把絲瓜皮削掉，用清水沖洗干凈。2.然后把絲瓜切成大小均勻的滾刀塊，放入清水中浸泡一會，防止氧化變黑。3.大蔥破開切成蔥花，生姜切成姜片，大蒜切成蒜片；再準備青紅椒各半個，...
詳細內容01先處理好所有食材。將絲瓜清洗干凈，然后用刮皮刀將絲瓜的菱絲刮掉。接著將絲瓜切成均勻大小的滾刀塊，裝盤備用。接著將小米椒去蒂，再切碎，裝盤備用，再把大蒜拍扁，然后剁碎成末，跟小米椒放一起備用...
1、絲瓜洗干凈后用刮皮刀去皮，切成滾刀塊。大蒜切末。2、熱鍋熱油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末變成金黃色就有香味了。3、倒入絲瓜翻炒至絲瓜顏色有些變深，微微發軟。4、倒入蠔油，少許食鹽翻炒均勻就可以了...
洋絲瓜怎么做好吃?素炒洋絲瓜1、洋絲瓜去皮,切兩半,去籽切絲。2、大蒜切末。鍋里倒入油,將大蒜爆香,倒入洋絲瓜翻炒。3、放鹽翻炒再放生抽翻炒,放辣椒絲翻炒,出鍋了。開洋絲瓜1、絲瓜去皮切厚片,蔥、姜切成碎末備用...
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