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    茄子炒肉的做法
    
                
    
                        來源：懂視網
                                                責編：小OO
                                                時間：2024-11-15 16:24:48
                
    
            
    
            
            
    
                
                
                
            
    
            
            
    
                
    文檔
    
                
    
                    
    茄子炒肉的做法
    
                    
    制作時間：20分鐘?難易程度：一般?口味：清淡分類：炒菜主食材：豬里脊150克、茄子1個、青椒1個輔料：姜1塊、蒜1瓣、白醋半勺、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1.茄子切條；2.放入鹽1勺；3.白醋半勺；4.淀粉1勺；5.拌勻腌制5分鐘；6.青椒切絲；7.姜1塊切末；8.蒜1瓣切末備用；9.里脊肉切片改刀切絲；10.放入生抽1勺；11.料酒1勺；12.淀粉1勺；13.拌勻腌制10分鐘；14.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，15.放入肉絲；16.炒至變色后盛出；17.鍋中留底油，放入茄子炒軟；
    
                    
    推薦度：
    
                
    
                
            
    
            
    導讀制作時間：20分鐘?難易程度：一般?口味：清淡分類：炒菜主食材：豬里脊150克、茄子1個、青椒1個輔料：姜1塊、蒜1瓣、白醋半勺、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1.茄子切條；2.放入鹽1勺；3.白醋半勺；4.淀粉1勺；5.拌勻腌制5分鐘；6.青椒切絲；7.姜1塊切末；8.蒜1瓣切末備用；9.里脊肉切片改刀切絲；10.放入生抽1勺；11.料酒1勺；12.淀粉1勺；13.拌勻腌制10分鐘；14.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，15.放入肉絲；16.炒至變色后盛出；17.鍋中留底油，放入茄子炒軟；
    
            
            
    
                                 
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    制作時間：20分鐘?
    難易程度：一般?
    口味：清淡
    分類：炒菜
    主食材：豬里脊150克、茄子1個、青椒1個
    輔料：姜1塊、蒜1瓣、白醋半勺、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺
    步驟：

    1.茄子切條；
    2.放入鹽1勺；
    3.白醋半勺；
    4.淀粉1勺；
    5.拌勻腌制5分鐘；
    6.青椒切絲；
    7.姜1塊切末；
    8.蒜1瓣切末備用；
    9.里脊肉切片改刀切絲；
    10.放入生抽1勺；
    11.料酒1勺；
    12.淀粉1勺；
    13.拌勻腌制10分鐘；
    14.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，
    15.放入肉絲；
    16.炒至變色后盛出；
    17.鍋中留底油，放入茄子炒軟；
    18.放入姜蒜末；
    19.放入切好的肉絲及青椒絲；
    20.炒勻后調入鹽半勺；
    21.雞精半勺；
    22.翻炒均勻即可。
     
                    
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    文檔
    
                
    
                    
    茄子炒肉的做法
    
                    
    制作時間：20分鐘?難易程度：一般?口味：清淡分類：炒菜主食材：豬里脊150克、茄子1個、青椒1個輔料：姜1塊、蒜1瓣、白醋半勺、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1.茄子切條；2.放入鹽1勺；3.白醋半勺；4.淀粉1勺；5.拌勻腌制5分鐘；6.青椒切絲；7.姜1塊切末；8.蒜1瓣切末備用；9.里脊肉切片改刀切絲；10.放入生抽1勺；11.料酒1勺；12.淀粉1勺；13.拌勻腌制10分鐘；14.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，15.放入肉絲；16.炒至變色后盛出；17.鍋中留底油，放入茄子炒軟；
    
                    
    推薦度：
    
                
    
                
            
    
                
                
                                
                
            
    
           
            
            
            
     
                
    
                    
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